Salsa de Frijoles Negros con Queso y Cilantro
Después de pasar varios meses viajando por Europa el año pasado, decidimos saltar a México para pasar el invierno. Y muy rápidamente empezamos a hacer algunos de nuestros platos favoritos con una de mis especias favoritas (que era difícil de encontrar en Italia y Europa del Este) – cilantro fresco (o coriander). Sé que mucha …