Nuestra receta de berenjena rellena es una de nuestras favoritas, y es realmente fácil de preparar. Si no eres un fanático de esta verdura, esta preparación puede hacerte cambiar de opinión Historia de la Berenjena Rellena Las recetas de berenjenas rellenas al horno existen desde hace mucho tiempo. Las menciones a las deliciosas berenjenas rellenas …
La primera vez que probamos la pasta con salsa de nueces fue durante un viaje por Italia, donde las nueces son un ingrediente muy apreciado. Hay muchas versiones de la salsa de nueces (salsa di noci), incluso preparaciones muy sencillas en las que se añaden nueces pulverizadas a la leche y al pan rallado y …
No hay nada más delicioso y hogareño que un plato lleno de espaguetis con albóndigas italianas caseras y salsa. Hemos estado haciendo albóndigas de esta manera durante años, inspirados por la receta secreta de una familia de chefs italianos que conocimos en San Diego. Por supuesto, hemos hecho nuestras propias modificaciones a lo largo del …
Mientras viajaba por Italia, la berenjena se convirtió en uno de mis platos favoritos. Ya sea en el norte o el sur de Italia, una versión de este plato está en la mayoría de los menús. Aunque es interesante, berenjena parmesana (o melanzane parmigiana) se sirve típicamente como un plato de aperitivo. La mayoría de …