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Empanaditas de Pollo (Pastelitos de Pollo)

 Las empanaditas de pollo (o pastelitos de pollo) son los primos de las populares empanadas saladas. Estas delicias saladas vienen en una variedad de formas y sabores. Esta receta es para uno de nuestros favoritos, Empanaditas de Pollo. Empanaditas de pollo son una de nuestras opciones favoritas cuando buscamos un tentempié o una comida ligera. …

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Berenjena Rellena con Tomate y Feta

Rellena berenjenas es mi forma favorita de prepararlas. Cuanto más viajo, más encuentro nuevas formas de cocinar este versátil fruto. Esta receta, Berenjena rellena con tomate y queso feta, está inspirada en mi estancia en Bulgaria. A los búlgaros les encanta el queso. Cuando se añade queso a una receta en Bulgaria, se hace en …

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Berenjena Rellena de Salchicha y Queso Provolone

Nuestra receta de berenjena rellena es una de nuestras favoritas, y es realmente fácil de preparar. Si no eres un fanático de esta verdura, esta preparación puede hacerte cambiar de opinión Historia de la Berenjena Rellena Las recetas de berenjenas rellenas al horno existen desde hace mucho tiempo. Las menciones a las deliciosas berenjenas rellenas …

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Puré de Coliflor y Papa

Este fácil puré de coliflor ha sustituido prácticamente al puré de patatas en nuestra mesa. Se cocinan exactamente en el mismo tiempo, ofrecen una consistencia rica y cremosa, pero reducen significativamente las calorías. Una taza de patatas tiene 116 calorías frente a las 25 de la misma cantidad de coliflor. Y lo mejor de todo …

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